
Un exquisito restaurante de la tierra, situado en la plaza mayor del municipio de «El Torno» conocido como «El mirador del Valle». En Restaurante Alberjerte le sorprenderemos con platos tradicionales y modernos y un trato familiar y cercano.
Situado en El Torno, este local está conformado con la tradición de la piedra y la madera. Platos tradiconales, modernos y una gran selección de vinos en un amplio local con chimenea y cafetería.
En nuestros fogones se cocina la exquisita gastronomía de la tierra. Con amor y profesionalidad, elaboramos platos tradicionales y platos de la cocina actual y los aderezamos con productos de la tierra y de nuestro huerto ecológico, en tiempo de cosecha. Ofrecemos una cocina variada y de calidad, a un precio excelente, complementada con una amplia selección de vinos, tanto de la tierra como nacionales.
Los que se acerquen a nuestro restaurante podrán degustar el cabrito lechal torniego, el cochinillo al horno o la caldereta de chivarra, con ensaladas imaginativas y postres caseros, elaborados al estilo de la tradición local, como arroz con leche, natillas, tartabillacos con crema de leche a la canela o cochones (castañas en crema de leche).
Un nuevo concepto que aúna la innovación en la cocina con el respeto a los sabores e ingredientes tradicionales del Valle del Jerte.
Tenemos espacio para banquetes y comidas para grupos: despedidas de soltero, cumpleaños, comuniones, y otros eventos.
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En Restaurante Sabores del Jerte velamos por la complacencia del cliente. Déjense seducir con un tratamiento personalizado y disfruten de nuestras viandas, vino y licores en un clima campestre, en plena naturaleza.
Capacidad para 60 comensales.
Comida casera
Comida típica
Comida rápida
Bocadillos