Iª Feria de la tapa «Tapeando en otoño»

Iª Feria de la tapa «Tapeando en otoño»

Iª Feria de la Tapa. OTOÑADA 2013

Experiencias gastronómicas por sólo 1€.

Todos los fines de semana del 1 de noviembre al 15 de diciembre tienes la oportunidad de degustar creaciones culinarias otoñales en miniatura en los restaurantes del Valle del Jerte. Tapas deliciosas por tan solo 1€.. El sabor del otoño en un bocado.

Si realizas la ruta tapera en su totalidad, cumplimentando y sellando tu pasaporte, tendrás un regalo seguro, te obsequiaremos con una botella de vino de una de las mejores bodegas de Extremadura “Pago de las Encomiendas- Nadir”  y una entrada para que realices un circuito multiaventura (azul o verde) en Valle del Jerte Parque Aventura.  Además, podrás participar en la votación popular  a la mejor tapa de la Feria, antes del 15/12/2013 y optarás al sorteo de una cena para dos personas en el restaurante creador de la tapa mejor valorada.

La Iª Feria de la Tapa se organiza como parte del programa de la OTOÑADA 2013 en el Valle del Jerte. Estos son los locales participantes y las propuestas gastronómicas que te ofrecen:

RESTAURANTE ALBERJERTE

Plaza Mayor, 1. EL Torno. Teléfono: 927175221 – 619800072

1.    Secreto de Ibérico en salsa de Boletus edulis.

2.    Brocheta mar y montaña.

3.    Tapa sorpresa Alberjerte.

4.    Revuelto de trigueros con crujiente de beicon y pan frito.

RESTAURANTE LA CABAÑA

Avda. Ramón y Cajal, 17. Jerte. Teléfono: 927470391 – 645 233953

5.    Bocaditos de secreto ibérico caramelizado con delicia de boletus.

6.    Caprichos del pastor con mermelada de higos.

7.    Tortilla de patatas rellenas de membrillo y queso.

8.    Tosta de torta del casar con jamón ibérico y crema de castañas

RESTAURANTE NAPOLEON

Crta. N. 110 Km. 364,6. Jerte. Teléfono: 927470065

9.    Delicias de jamón y setas.

10.    Albóndigas caseras de jabalí.

11.    Emparedados de productos de la huerta.

12.    Tostas de piste con pollo en escabeche.

RESTAURANTE PICO NEGRO

Crta. N. 110 Km. 383. Valdastillas. Teléfono: 927633000

13.    Tosta de lomo de ciervo con frutos rojos

14.    Risotto de setas

15.    Codorniz en escabeche

16.    Pincho de atún agridulces

RESTAURANTE  LA PRADERA DEL VALLE

Crta. N. 110 km. 390.3. Casas del Castañar. Teléfono: 927478306 – 629685774

17.    Pimientos Rellenos “Quinder”

18.    Caldereta estofada

19.    Lagrima Ibérica

20.    Caza

HOSTAL PUERTO TORNAVACAS

Crta. N. 110 km. 357- Tornavacas. Teléfono: 927177046

21.     Huevo, papas, picadillo y tortas de maíz

22.    Tosta de boletus edulis

23.    Saquito brie de Caza y Pate

24.    Bacalao rebozado

Desde TUJERTE, la Asociación de Turismo del Valle del Jerte te invitamos a
disfrutar de estas Jornadas y te recordamos que puedes encontrar los mejores alojamientos
del Valle del Jerte, restaurantes y empresas de actividades en www.vallecereza.com
Ya sabes… «El Valle te quiere aquí y te está esperando…«

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